“擀”出家乡味，产业振兴忙。在绛帐镇宝鸡秦之亿食品有限公司的生产线上，面粉经过和面、醒面、洗面、发酵等流程，被倒入机器进行处理和分割。与此同时，另一边的包装车间工作人员，正在对初步打包好的面皮进行最后的质检和包装工作。

宝鸡秦之亿食品有限公司生产主管樊莉:我在这里干了有七年时间了，厂子离家近，能照顾家里的老人和小孩儿，工资待遇我也很满意。

2015年，公司创立之初，企业负责人张亚娟了解到，具有独家秘方的液体调味料、油泼辣子是公司的擀面皮在市场上取得竞争力的关键所在，在经营的过程中，她开始潜行研究调味料的配方，产品也在不断更新升级，面皮的口感，包装的改变，她不断根据顾客评价调整着产品的味道。

宝鸡秦之亿食品有限公司负责人张亚娟:咱们公司主导产品秦之郎擀面皮、面筋、醋粉、米皮等系列食品，年产值销售额两千万元，带动周边劳动力就业50余人，产品销售到人人乐、华润万家超市及全国三十多个省市。

小小擀面皮不仅成就了张亚娟的事业，也让外地的扶风人可以找到了家乡味儿，更为社会经济的发展作出了积极的贡献。